Barbuda, coprino - Setas - Hongos




Detalles


Nombre común: Barbuda, coprino.
. Nombre cientifico: Coprinus comatus

Autor: (Mll.) Pers

Clase: BASIDIOMICETOS

Sub clase:

Clasificación: Excelente



SOMBRERO

De 4 a 14 x 2 a 6,5 cm, cilindro-ovoide a ovoide, alargado,en forma de obús, después acampanado, con el borde rizado hacia fuera. Cutícula blanca, cubierta de multitud de escamas blancas u ocres, barbudas.

PIE

De 6 a 25 x 1 a 2 cm- subcilindrico, más gordo en la base, hueco, fibroso- liso, provisto de un anillo libre, que cae con facilidad al suelo- parmanece en pie incluso tras la desaparición del sombrero- separable de este.

LÁMINAS

Alargadas, verticales, libres, muy apretadas, blancas, pronto rosadas y negras - la maduración comienza de abajo hacia arribase licúan hasta desaparecer.

EXPORADA

Negra.

CARNE

Escasa, blanca, de olor y sabor débiles y agradables.

ÉPOCA Y HABITAT

De primavera a otoño, en cunetas, bordes de caminos, campos, vertederos, escombreras, terrenos removidos, etc, común y a veces muy abundante, crece en agrupaciones.

COMESTIBILIDAD

Excelente comesdtible, de sabor suave y carne consistente y no fibrosa, debe consumirse de joven y recién cogido pues las láminas maduran en cuestión de horas.

COMENTARIOS

De los pocos coprinus que se consumen, no confundir con otros que no son blancos: Coprinus picaceus de bosque no comestible,Coprinus atramentarius, grisáceo no tiene anillo ni escamas barbudas, se le parece en el porte

Fuente: http://www.cerveradepisuerga.eu/setas-listado.php

Seres similares